株式会社ニッセーデリカ

同社は、株式会社セブンイレブン・ジャパンの国内初の調理麺専用工場として、商品を提案・製造を行っております。
【毎日の「おいしい」を支える、麺のプロフェッショナル】
同社は、私たちの暮らしに身近なセブン‐イレブンで販売される商品を専門に開発・製造している会社です。主力商品は、ざる蕎麦や冷し中華、ラーメン、パスタといった「調理麺」。常時20〜30種類もの多彩な商品を、1日に平均35万食、多い日には70万食以上も製造し、全国約6000店舗へ届けています。コンビニエンスストアを訪れる多くのお客様の「おいしい」瞬間のために、日々心のこもった商品づくりを行っています。同社の強みは、長年にわたって培われた麺づくりのノウハウと、新しい価値を創造し続ける開発力。日本の大切な食文化である「麺」を通して、多くの人々の食生活を豊かにすることを目指しています。
【手づくり以上のおいしさを、最新の技術で】
同社が目指すのは、「手打ちよりもおいしい麺を機械でつくり出すこと」。味はもちろんのこと、見た目、食感、香りといった五感すべてで感じる「おいしさ」を追求しています。その実現のため、原材料の選定から麺の太さ、弾力、のどごしに至るまで、科学的な視点で研究を重ね、何度も試作を繰り返します。また、お客様にいつでも安心して商品を手に取っていただけるよう、すべての工場でHACCP（ハサップ）という食品衛生管理の手法に基づいた徹底的な品質管理を実施。原材料の受け入れから製造、完成に至るまで厳しいチェック体制を敷き、「最高品質」と「完璧な安全性」を両立させています。

【「食」への誠実な想いが、すべての原動力】
同社のものづくりの根底には、「おいしさ」「高品質」「安心と安全」という3つのキーワードへの強いこだわりがあります。60年以上の歴史の中で、一貫して「麺」という分野を追求し、セブン‐イレブン・ジャパンのパートナー企業として、国内でもトップクラスのシェアを誇るまでに成長しました。その安定した基盤を築き上げたのは、ほかでもない「食」に対する誠実な姿勢です。お客様の口に入るものだからこそ、一切の妥協を許さない。その真摯な想いが、社員一人ひとりに浸透しており、年間1億食以上という膨大な数の商品を支える、ゆるぎない信頼へと繋がっています。

【風通しの良さが生み出す、最高のチームワーク】
同社の自慢の一つは、役職や部署に関わらず、誰とでもフレンドリーに話せる風通しの良い職場環境です。製造、開発、品質管理、設備管理など、様々な役割を持つ社員がお互いに協力し合い、チーム一丸となって「より良い商品づくり」という共通の目標に向かっています。例えば、日々の業務の中で気づいた小さな改善提案が認められれば、報奨金が支給される制度もあります。「もっとこうしたら良くなるのでは？」という前向きな意見を歓迎する文化が根付いており、経験年数に関わらず誰もが主役になれる環境です。

【一人ひとりの成長を、会社全体で応援】
同社では、社員の成長を力強くバックアップするための制度が充実しています。入社後はまず製造現場を経験し、商品づくりの基本を学びます。その後、それぞれの適性や希望に応じて、様々なキャリアを歩むことが可能です。また、資格取得支援制度も手厚く、会社が指定する資格であれば、受験費用は原則会社が負担。合格すれば報奨金が支給されるなど、スキルアップを目指す社員を積極的に応援しています。未経験からでも着実に知識と技術を身につけ、食のプロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。

【職務内容】
同社は、麺類を供給するベンダー企業ではトップクラスのシェアを誇る国内最大級の製麺企業です。
社内SEとして、食品工場で使用する様々なシステムやノートPC、社用携帯の管理などを担当します。
会社で使用するパソコン・スマホ・ネットワーク機器の管理や情報セキュリティの教育も行います。
ゆくゆくは社内で使用するシステムのプログラミングをお願いすることもあるようです。
システム推進課に配属となり、本社および工場で使用している画像機器、
セキュリティ系機器への対応、情報漏えい対策などを担当します。

※各工場への出張あり

【具体的には】
・ 食品工場で使用する様々なシステムの管理
・ ノートPCの管理
・ 社用携帯の管理

・社会人経験をお持ちの方
・ITスキルをお持ちの方